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Rubus 'Tay(berry)'

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Cet arbuste, croisement entre la mûre et la framboise, aux longs rameaux épineux, produit des fruit allongés.

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La Mûre Buckingham Tayberry, aussi appelée mûre framboise, est une obtention récente. C'est une plante vivace sarmenteuse, presque dénuée d'épines, aux longs rameaux souples et de croissance rapide. Elle forme de très gros fruits allongés rouge-noirâtre à maturité en juillet-août, au gout très fin, un mélange de mûre et de framboise. Le feuillage caduc, gaufré est d’un beau vert-franc.


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Fiche technique

Floraison
Fin de mai, juin, floraison de printemps
Periode de taille
Taille de printemps pour les espèces sensibles, taille d'automne pour les espèces moins sensibles
Frequence de tailler
Taille annuelle, similaire à celle de la ronce
Periode de fructation
Juillet, août, septembre
Rusticite
Oui, zone usda 4, 7
Comestible
Oui, à manger frais ou in préparations, goût fin doux, chair ferme, juteuse et aromatique, bonne pour confiture, gelée, vin, jus de fruits ou pâtisseries
Maladies
Non, en général bien résistant aux maladies
Maladies
Oui, parfois atteint de la pourriture grise (botrytis cinerea)
Sol
Sol légèrement acide à neutre; bien drainant et riche en hummus (plant qui n'aime pas le calcaire ph 5,5 à 7)
Hauteur
1, 5m à 2, 5m
Application
Jardins informels, jardins potagers, lisières forestières, haies, terrains en pente, en pots, panneaux pour plantes grimpantes, plantation murale, solitaire, haies fruitières, espaliers
Exposition
Plein soleil, mi-ombre
Attire des papillons
Oui
Attire abeilles et insectes
Oui
Plantes de bord de mer
Oui, tolère bien le vent maritime
Couleur des fruits
Oui, grandes baies, délicieuses, pourpre rouge , souvent dénominées mûres sauvages , généralement deux fois plus grandes que les framboises normales
Taille
CONT.

Références spécifiques