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Cette vivace d'eau peu profonde se reconnait facilement grâce à ses larges feuilles en forme de fer de lance et ses fleurs blanches.
Sagittaria latifolia, aussi appelée flèche d"eau, est une plante aquatique persistante pour l"eau stagnante ou légèrement courante. La plante a de grandes feuilles larges en flèches, vert-foncé. La sagittaire fleurit de mai à septembre aux petites fleurs roses regroupées en grappes. Sagittaria latifolia aime un endroit en plein soleil ou en pénombre, un sol bien humide à mouillé et une profondeur d"eau de 0 à 40 cm. Cette plante aquatique est bien vivace, supporte le vent maritime et la pollution atmosphérique, attire les abeilles, résiste bien aux maladies et souffre peu de parasites.