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Ce jonc vivace est plus décoratif que l'espèce type grâce à tiges cylindriques, érigées, vertes rayées horizontalement de bandes blanches. Des épillets bruns apparaissent en été.
Le Scirpus 'Zebrinus' appartientest une plante aquatique et se montre très rustique. Il produit des touffes de tiges élancées et cylindriques pouvant atteindre jusqu'à 1,20m de hauteur. Ces dernières sont originales par les zébrures blanches qui marquent joliment la couleur verte. En juin, apparaissent des épillets brun rougeâtre au sommet des tiges.