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Sedum acre, aussi appelé orpin âcre ou poivre des murailles, est une plante succulente persistante à habitus couvre-sol et tapissant et de très petites feuilles vert-clair chevauchantes, triangulaires qui deviennent rapidement rouge-vif dans le soleil. Sedum acre fleurit en juin et en juillet aux petites fleurs jaune-vif sur des épillets terminaux.